m
MICHELIN Gids Japan

Nishino

  • 1-9-21 Kyomachibori, Nishi-ku, Osaka, 550-0003, Japan
  • 18.000 - 20.000 JPY • Japans
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt
m
MICHELIN Gids Japan

Nishino

  • 1-9-21 Kyomachibori, Nishi-ku, Osaka, 550-0003, Japan
  • 18.000 - 20.000 JPY • Japans
Het advies van de MICHELIN Gids

Owner-chef Masahiro Nishino is not one to stack his dishes with luxury ingredients. “Make a plan and take the pains to get it right”, says Nishino and, true to his word, he reworks a number of classic dishes. Filefish are dressed with liver; squid in nori boiled down in soy glaze. Stewed dishes made with a light, refreshing dashi, hassun of freshly prepared items and charcoal-grilled treats are highlights.

Toon meer Toon minder
  • m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • V American Express kredietkaart
  • M Diners Club kredietkaart
  • JCB
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • Maaltijd aan de bar
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • Reserveren noodzakelijk
  • X Visa kredietkaart

Informatie

+81 6-6479-0456

Restaurants in de buurt