Restaurants
NARA NIKON
- 3 Nabeyacho, Nara, Nara, 630-8264, Japan
- ¥¥¥ · Japans
Toevoegen aan favorieten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt
NARA NIKON
- 3 Nabeyacho, Nara, Nara, 630-8264, Japan
- ¥¥¥ · Japans
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
Twee sterren: uitzonderlijke keuken.
Shojiro Shimizu develops new ideas by studying the past. He delves deep into traditional approaches before presenting his innovations in ingredient combination and presentation. For example, abalone is combined with Western vegetables and jellies; and mackerel sushi is grilled on the skin side in front of the customer. Hassun are indispensable here as they express a sense of season. Shimizu applies sensibilities honed at ryotei and kappo to blaze his own culinary trail.
Faciliteiten & Diensten
- Airconditioning
- Enkel cash betaling voor de lunch
- Maaltijd aan de bar
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
