Restaurants
Waers
Bakkerstraat 30, Roermond, 6041 JR, Nederland
€€
·
Moderne keuken, Scandinavisch
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtWaers
Bakkerstraat 30, Roermond, 6041 JR, Nederland
€€
·
Moderne keuken, Scandinavisch
Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen
Waers staat voor tegendraads, een beschrijving die Dennis Vermeulen op het lijf staat geschreven. In dit puur, Scandinavisch aandoende restaurant wordt u spontaan ontvangen en laat de chef het beste van de markt en het seizoen spreken. Geen poespas, maar evenwichtige out of the box creaties die de huidige tijdsgeest goed aanvoelen. Zo gaat hij een frisse panna cotta van zure room mooi laten samensmelten met roomijs van duindoornbes, crème van appel, gel van veldzuring en olie van basilicum. Het keuzemenu is top, en als u wat uitgebreider wilt tafelen, is er eveneens een tasting menu. De prijs-kwaliteitverhouding is top, ook op de wijnkaart!
Locatie
Maandag
gesloten
Dinsdag
gesloten
Woensdag
gesloten
Donderdag
17:30-21:30
Vrijdag
17:30-21:30
Zaterdag
17:30-21:30
Zondag
17:30-21:30