Restaurants
Bord'eau
- 17 rue de la Poissonnerie, Colmar, 68000, Frankrijk
- €€ · Moderne keuken
Toevoegen aan favorieten
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
Bord'eau
- 17 rue de la Poissonnerie, Colmar, 68000, Frankrijk
- €€ · Moderne keuken
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
This spinoff by two-star chef Jean-Yves Schillinger is located next to the Lauch River in the heart of Little Venice. The menu allows the chef to express his creativity in recipes that blend Asian traditions with local Alsace produce. Carrots roasted in hay, herby snail fritters and salted kumquats, or pollock with pumpkin purée, maki of vegetables and yuzu gel. Contemporary decor.
Faciliteiten & Diensten
- Airconditioning
- Terras
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
