Restaurants

Elcielo D.C.

  • 1280 4th St. NE, Washington, 20002, Verenigde Staten
  • $$$$ · Colombiaans, Eigentijds

Toevoegen aan favorieten

Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt

Elcielo D.C.

  • 1280 4th St. NE, Washington, 20002, Verenigde Staten
  • $$$$ · Colombiaans, Eigentijds

Toevoegen aan favorieten

Het advies van de MICHELIN Gids

Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!

This concept from Chef Juan Manuel Barrientos can be found adjacent to Union Market's La Cosecha. Presentation is the cornerstone here, with an admirable level of showmanship and dishes embody a love letter to the chef's native Colombia.
À la carte is the rule in the front room, but make your way down to an intimate space for serious culinary sorcery. This is deeply personal cooking that utilizes the bounty of fish, grains, and tropical produce. Behold a carrot soup with guava jelly (inspired by the chef's grandmother) or hamachi atop a plantain chip (a nod to his Japanese chef mentor). Your meal's culmination may be as chimerical as its commencement, with an ice-cold plate bearing a swipe of lulu ice cream sprinkled with apple-basil powder.

Faciliteiten & Diensten

  • Airconditioning
  • American Express kredietkaart
  • Diners Club kredietkaart
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
  • Valet service
  • Visa kredietkaart

Informatie

+1 202-569-9855

Restaurants in de buurt

Hotels in de buurt