=
MICHELIN Gids Verenigde Staten

Cane

  • 403 H St. NE, Washington, 20002, Verenigde Staten
  • 35 - 50 USD • Antilliaans, Regionaal
Afhalen

Neem voor meer informatie contact op met het restaurant

Meer informatie
=
MICHELIN Gids Verenigde Staten

Cane

  • 403 H St. NE, Washington, 20002, Verenigde Staten
  • 35 - 50 USD • Antilliaans, Regionaal
Het advies van de MICHELIN Gids

Set in a stylish space with playful décor (one wall boasts a picture of President Obama eating a double), this is a menu devoted to Trinidadian street food. The chef's experience at some of the top kitchens in DC simply ensures that quality and execution is through the roof. Everything prepared by the kitchen is delicious: think rich stews, perfect doubles, and channa, redolent of spices and heat. The pepperpot arrives smoldering with aromatic cinnamon; while perfectly braised brisket in spicy brown sauce features tender root vegetables, paired with rice and scooped into a fresh coconut shell.

Brother and sister team, Peter and Jeanine Prime, are also the masterminds behind St. James, focusing on the exciting cuisine of their native Trinidad.

Toon meer Toon minder
  • = Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • Reserveren noodzakelijk
  • Take away
  • û Vegetarisch menu
  • E Verboden te roken in het restaurant

Informatie

+1 202-675-2011
Openingstijden
Gesloten: middag: van maandag tot donderdag, zondag

Restaurants in de buurt

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.