Restaurants
Crocadon
St Mellion, PL12 6RL, Verenigd Koninkrijk
££££
·
Moderne keuken
Goed voor
Prachtig om buiten te eten
Lokale producten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtCrocadon
St Mellion, PL12 6RL, Verenigd Koninkrijk
££££
·
Moderne keuken
Goed voor
Prachtig om buiten te eten
Lokale producten
Eén ster: verfijnde keuken
Groene Ster van MICHELIN
Chef-Owner Dan Cox believes that to cook the best, you first need to grow the best, which is exactly what he does at the 120-acre regenerative farm on which this beautifully restored barn is set. The epitome of field-to-fork dining, the outstanding homegrown and locally sourced ingredients are used with intelligence and subtle originality, resulting in pure, balanced dishes such as a kuri squash and chamomile pre-dessert that will live long in the memory. The team’s infectious passion shines through at every stage of this captivating all-round experience.
"Crocadon is first and foremost an organic farm. The focus is on building a full-circle system to feed into our restaurant, brewery and shop. Our intention is to go beyond zero waste, with all organic matter being returned to the farm or used in some way to feed our produce in the coming seasons."
Locatie
Maandag
gesloten
Dinsdag
gesloten
Woensdag
gesloten
Donderdag
10:00-15:00
18:30-23:30
Vrijdag
10:00-15:00
18:30-23:30
Zaterdag
10:00-15:00
18:30-23:30
Zondag
10:00-15:00
Features
4 minuten
Wat maakt de culinaire scene in het Verenigd Koninkrijk en Ierland zo uniek?
De MICHELIN Gids kijkt doorheen de clichés van de Britse keuken en neemt u mee naar het hart van de gastronomische scene in het Verenigd Koninkrijk en Ierland.
