Restaurants
Marktküche
Feldstrasse 98, Zurich, 8004, Suisse
€€€
·
Cuisine végétarienne
La réservation pour Marktküche n'est actuellement pas disponible sur notre site
Trouver des restaurants réservables à proximitéMarktküche
Feldstrasse 98, Zurich, 8004, Suisse
€€€
·
Cuisine végétarienne
Étoile Verte MICHELIN
Tout est dans le nom ! La cuisine s’adapte aux arrivages du marché et la viande et le poisson sont absents de la carte. On y propose un menu végétarien surprise composé de quatre à huit plats, et un menu (le midi uniquement) est également disponible l’avant-dernier vendredi de chaque mois. Il est très difficile d’y avoir une table alors assurez-vous de réserver à l’avance.
"Notre nom dit tout : nous aimons aligner notre carte sur les produits du marché, offrant de tout au meilleur moment. Il n’y a pas mieux pour respecter les saisons ! Producteurs régionaux aux méthodes durables, renonciation complète aux produits carnés et d’importation, produits presque 100 % suisses."
Localisation
Lundi
17:30-23:30
Mardi
17:30-23:30
Mercredi
17:30-23:30
Jeudi
17:30-23:30
Vendredi
17:30-23:30
Samedi
fermé
Dimanche
fermé
