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Guide MICHELIN Japon

Oniku Karyu

  • 11-11 Nihombashikofunecho, Chuo-ku, Tokyo, 103-0024, Japon
  • 27 000 JPY • Spécialités de bœuf
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Guide MICHELIN Japon

Oniku Karyu

  • 11-11 Nihombashikofunecho, Chuo-ku, Tokyo, 103-0024, Japon
  • 27 000 JPY • Spécialités de bœuf
L'avis du Guide MICHELIN

There is a great amount that can be learnt when it comes to wagyu, and this depth is what drew Haruka Katayanagi to it during his training. The kaiseki menu includes beef and communicates its appeal. He uses wagyu that he chooses himself from dressed carcasses. You can enjoy a variety of beef dishes, including beef tongue and awabi soup and beef saddle and raw uni sushi. He also adds touches of originality with, for example, Chinese and Western elements.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

Equipements et services

  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • JCB
  • Repas au comptoir
  • E Restaurant non fumeur
  • Réservation indispensable
  • { Salon particulier

Informations pratiques

+81 3-3249-7776
Dates de fermeture
Fermé : midi : du lundi au samedi, dimanche

Restaurants à proximité

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