Restaurants
Cap de Castel
36 rue Cap-de-Castel, Puylaurens, 81700, France
€€
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Cuisine moderne
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Cap de Castel
36 rue Cap-de-Castel, Puylaurens, 81700, France
€€
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Cuisine moderne
Sur la charmante terrasse, toisant les Pyrénées lointaines et la Montagne noire toute proche, on déguste une cuisine moderne mâtinée de tradition qui met joliment en valeur le terroir, à l’image du veau élevé à Puylaurens, sa noix snackée et cuite rosée, servie avec un wellington de légumes et un jus de veau au café. De très jolies chambres permettent de prolonger cet agréable moment.