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Le Voyage d'Ernestine

182 Grand-Rue, Alvignac, 46500, France
€€ · Cuisine moderne
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Le Voyage d'Ernestine

182 Grand-Rue, Alvignac, 46500, France
€€ · Cuisine moderne
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
Entre Rocamadour et Padirac, cette belle table familiale régale les gourmets ! Trois associés (un frère et une sœur jumeaux, accompagnés du compagnon de cette dernière) invitent à un voyage culinaire où les produits locaux brillent : agneau de la ferme du Bouscarel, légumes de Tauriac, truite de la pisciculture du Blagour. Boucher-charcutier de métier, le frère connaît les bons morceaux sur le bout de la fourchette, tandis que le couple, riche de ses expériences autour du globe, apporte des notes d’ailleurs : zaatar, citron noir, ou encore une mayonnaise au ssamjang, ce fameux condiment coréen. Une adresse dans l’air du temps, à savourer sans hésiter. Réservation conseillée !

Localisation

Lundi
12:00-13:30
19:00-20:30
Mardi
fermé
Mercredi
fermé
Jeudi
12:00-13:30
19:00-20:30
Vendredi
12:00-13:30
19:00-20:30
Samedi
19:00-21:00
Dimanche
12:00-13:30
19:00-20:30

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