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Alchimy

12 place du Palais, Albi, 81000, France
€€ · Cuisine moderne
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Alchimy

12 place du Palais, Albi, 81000, France
€€ · Cuisine moderne
Au cœur de la vieille ville, cette belle bâtisse Art déco abrite une brasserie de style contemporain, sous une jolie verrière : impossible de manquer l’imposant lustre Murano ! Un cadre sympathique et une carte où tout fait envie. Dans l'assiette, le chef met en avant les produits locaux en revisitant joliment les classiques : gravelax de saumon servi snacké, salade de champignons ; belle pièce de cochon du Tarn ; tatin nouvelle version avec opaline Granny Smith. Alchimie réussie !

Localisation

Lundi
12:00-14:00
19:00-21:00
Mardi
12:00-14:00
19:00-21:00
Mercredi
12:00-14:00
19:00-21:00
Jeudi
12:00-14:00
19:00-21:00
Vendredi
12:00-14:00
19:00-23:00
Samedi
12:00-14:00
19:00-23:00
Dimanche
12:00-14:00
19:00-21:00

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