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Auberge du Cheval Blanc
68 rue Bourgneuf, Bayonne, 64100, France
€€
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Cuisine traditionnelle
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68 rue Bourgneuf, Bayonne, 64100, France
€€
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Cuisine traditionnelle
Cet ancien relais de poste du 18e s. est tenu par la même famille depuis 1959. La cuisine du chef Jean-Claude Tellechea revisite le répertoire régional : merlu croustillant, boudin noir, jambon Ibaïama, chocolat de Bayonne… à déguster dans une salle aux couleurs du Pays basque. Une offre variée de menus, qui saura satisfaire toutes les bourses.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
12:00-13:30
19:45-21:30
Mercredi
12:00-13:30
19:45-21:30
Jeudi
12:00-13:30
19:45-21:30
Vendredi
12:00-13:30
19:45-21:30
Samedi
19:45-21:30
Dimanche
12:00-13:30