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La Fleur de Sel
17 rue Haute, Honfleur, 14600, France
€€
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Cuisine moderne
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17 rue Haute, Honfleur, 14600, France
€€
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Cuisine moderne
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
Dans une rue du quartier historique, Vincent Guyon réalise un travail admirable. Au menu, bar mariné aux agrumes, mangue fraîche, coriandre et gingembre ; siphon chocolat, sorbet aux herbes, tuile cacao et terreau chocolat fleur de sel… Ou bien un grand classique de la maison : le tartare de bœuf aux huîtres, accompagné de mizuna, vinaigrette caviar et riz grillé. Une cuisine inspirée et parfaitement maîtrisée.
Equipements et services
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
