Le Donjon - Domaine St-Clair
Les chambres portent toutes le nom d’un personnage de fiction ou d’une personnalité historique tels Monet, Flaubert ou encore Sarah Bernhardt, et chacune arbore un décor qui lui est propre, avec une palette et un thème unique : le lieu ne se distingue pas par sa subtilité, mais il est certain que vous ne l’oublierez pas de sitôt !
Il en va de même pour les restaurants : Le Donjon, une table gastronomique dotée de trois salles distinctes dont l’une a été pensée par l’artiste Jean-Charles de Castelbajac et toutes ménagent une vue différente sur la Manche, et Racines, installé dans une annexe qui accueille également quatre chambres ainsi que le spa de l’hôtel, doté d’un sauna privatif et d’un jacuzzi installé sur le toit, offrant une vue extraordinaire sur la mer, les falaises et la ville.
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