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Fleur de Sel
- Rue du Fort 36, Comines, 7780, Belgique
- €€ · Cuisine de saison, Cuisine du terroir
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Fleur de Sel
- Rue du Fort 36, Comines, 7780, Belgique
- €€ · Cuisine de saison, Cuisine du terroir
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L'avis du Guide MICHELIN
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
Les autodidactes Slava et Antoine se sont installés juste avant la frontière française, dans ce restaurant minimaliste, où l’on se sent d’emblée à l’aise. Ils sont convaincants, lui par sa passion et ses excellentes associations de vins, et elle par sa finesse et ses saveurs généreuses. Slava cuisine avec une grande attention et parvient à un bel équilibre entre fraîcheur, acidité, piquant, et bien d’autres nuances gustatives. Qu’il s’agisse d’asperges, qu’elle sublime dans un ceviche, ou de filets d’agneau, qu’elle souligne par une émulsion de bière et de jus de viande, la puissance du produit est ici primordiale.
Equipements et services
- Carte de crédit American Express
- Carte de crédit Mastercard
- Carte de crédit Visa
- Cartes de crédit acceptées
- Repas au comptoir
- Terrasse
Informations pratiques
Cérémonie des Etoiles
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La liste complète des restaurants Bib Gourmand dans le Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg 2023
Vous êtes curieux de connaître les meilleures adresses pour un rapport qualité-prix exceptionnel en Belgique et au Luxembourg ? Alors consultez rapidement notre vaste sélection de restaurants Bib Gourmand !
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Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg 2022 : la liste complète des Bib Gourmands
Les voilà ! Nos inspecteurs ont décerné un Bib Gourmand à pas moins de 147 restaurants dans le Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg 2022. Mais qui sont les 24 nouveaux restaurants de cette sélection ? Découvrez-les ici.
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Nouveautés du Guide MICHELIN pour le mois de septembre
Découvrez ici les quatre nouveaux restaurants sélectionnés par les inspecteurs MICHELIN pour la Belgique et le Luxembourg.
