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André

Pic, 285 avenue Victor-Hugo, Valence, 26000, France
€€€ · Cuisine traditionnelle
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André

Pic, 285 avenue Victor-Hugo, Valence, 26000, France
€€€ · Cuisine traditionnelle
Ce bistrot chargé d'histoire célèbre dans l'assiette les recettes phares de chaque génération de la famille Pic. On retiendra la mosaïque de rouget et foie gras de Jacques, une alliance entre terre et mer aussi audacieuse qu'esthétique à laquelle sa fille Anne-Sophie ajouta la gelée de bouillabaisse, ou encore le pâté en croûte maison ou le soufflé glacé à l’orange.

Localisation

Lundi
12:00-14:15
19:00-21:30
Mardi
12:00-14:15
19:00-21:30
Mercredi
12:00-14:15
19:00-21:30
Jeudi
12:00-14:15
19:00-21:30
Vendredi
12:00-14:15
19:00-21:30
Samedi
12:00-14:15
19:00-21:30
Dimanche
12:00-14:15
19:00-21:30

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