Die lokal geprägte Küche von Martina Breznik kommt von Herzen. Ihre Art, mit den Speisen eine Geschichte von Kultur und Land zu erzählen, überzeugt sowohl den Geist als auch den Gaumen.

Nach Štanjel zu kommen, ist wie eine Reise in die Vergangenheit, denn das auf dem Hügel Thurn erbaute mittelalterliche Dorf mit seiner Stadtmauer ist nur zu Fuß erreichbar.

Kreativ, regional, beliebt: Binnen weniger Jahre avancierte pflanzenbasierte Küche vom aufstrebenden Nebendarsteller zum glanzvollen Star des Abends. Auch „eingefleischte“ Ominvoren werden ins Fach der leichten Küche abgeholt.

Bib-Gourmand-Region Steiermark

Kaum an einem anderen Ort gibt es so viele über Generationen hinweg geführte Restaurants wie in Österreich. Hier trifft Tradition auf Innovation und schafft einzigartige Orte mit Charakter und Wohlfühlatmosphäre. Wir stellen Ihnen sieben hervorragende Familienbetriebe vor.