Restaurants
Von der Beilage zum Star: Pflanzenbasierte Küche in Österreich
Kreativ, regional, beliebt: Binnen weniger Jahre avancierte pflanzenbasierte Küche vom aufstrebenden Nebendarsteller zum glanzvollen Star des Abends. Auch „eingefleischte“ Ominvoren werden ins Fach der leichten Küche abgeholt.
Von der Beilage zum Star: Pflanzenbasierte Küche in Österreich
Kreativ, regional, beliebt: Binnen weniger Jahre avancierte pflanzenbasierte Küche vom aufstrebenden Nebendarsteller zum glanzvollen Star des Abends. Auch „eingefleischte“ Ominvoren werden ins Fach der leichten Küche abgeholt.
Neueste
September 2025: Vier neue Restaurants im Guide MICHELIN
Diese vier Restaurants hat unser Inspektorenteam neu in die österreichische Selektion aufgenommen.
Vom Weinberg ins Wirtshaus – eine Region mit Geschmack
Bib-Gourmand-Region Steiermark
Die Zutat Familie
Kaum an einem anderen Ort gibt es so viele über Generationen hinweg geführte Restaurants wie in Österreich. Hier trifft Tradition auf Innovation und schafft einzigartige Orte mit Charakter und Wohlfühlatmosphäre. Wir stellen Ihnen sieben hervorragende Familienbetriebe vor.
