Guía MICHELIN 2019

Flea St. Cafe

  • 3607 Alameda de las Pulgas, North Fair Oaks, 94025, United States
  • 25 - 50 USD • Contemporánea
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Guía MICHELIN 2019

Flea St. Cafe

  • 3607 Alameda de las Pulgas, North Fair Oaks, 94025, United States
  • 25 - 50 USD • Contemporánea
Opinión de la Guía MICHELIN

En este clásico "café" uno tiene la sensación de estar en una casa particular, con varias zonas para comer distribuidas aquí y allí. Las estancias están decoradas con interesantes obras de arte que potencian la sensación de intimidad, como la cálida y acogedora zona de la barra de la entrada, donde el run run de las charlas amistosas se mezcla con las suaves melodías que sirven como música de fondo. El equipo se asegura de que cada plato que sale de su cocina esté bien concebido y siga la filosofía californiana "de la granja al plato". Todo en esta carta de temporada está pensado para destacar la frescura de los ingredientes, empezando por las galletas con mantequilla que le aguardan en la mesa. No se pierda la sopa de habas con caldo de tomate asado, completada con sabores estivales. De jueves a sábado, las cenas cuentan con The Oysterette, una carta de ostras que cambia constantemente y que se sirve en la barra.

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  • El Plato • Ingredientes frescos, platos exquisitamente preparados, muy buena comida
  • ó Confortable

Instalaciones y servicios

  • Ä Establecimiento nuevo en la guía
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
  • { Comedores privados

Información

+1 650-854-1226
Horario
Cena ma-sá

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