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義大利米其林指南

The Cook

  • vico Falamonica 9 r, Genova, 16124, 義大利
  • 55 - 110 EUR • 現代菜, 時尚菜
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義大利米其林指南

The Cook

  • vico Falamonica 9 r, Genova, 16124, 義大利
  • 55 - 110 EUR • 現代菜, 時尚菜
米其林指南的觀點

Housed in the 14C Palazzo Branca Doria, a beautiful residence in Genova’s historic centre decorated with superb frescoes dating from 1618 by the master Bernardo Strozzi, The Cook boasts contemporary furnishings and equally modern cuisine. Although the dishes are clearly influenced by the region (especially in the choice of ingredients), the chef uses these regional influences as a springboard for his own creative ideas.

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  • m 一星:優質烹調,不妨一試!

服務與設施

  • Take away
  • X Visa
  • M 大來卡 (Diners Club)
  • 接受信用卡
  • E 無煙餐廳
  • { 私人廂房
  • T 空調
  • V 美國運通
  • } 萬事達卡

資訊

+39 010 975 2674
營業時間
休息日: 1月 1日-10日, 午膳:週一, 週二, 午膳:週三

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