英國米其林指南

Silo

  • Unit 7, Queens Yard, London, E9 5EN, 英國
  • 31 - 50 GBP • 時尚英國菜
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英國米其林指南

Silo

  • Unit 7, Queens Yard, London, E9 5EN, 英國
  • 31 - 50 GBP • 時尚英國菜
米其林指南的觀點

This stylish, welcoming restaurant has a zero-waste ethos, meaning everything from the furniture to the plates is made with recycled materials. The mainly plant-based menu shows great respect for ingredients; start with the amazing siloaf and aged butter (with flour milled and butter churned by them).

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  • 米其林綠星: 美食與永續
主廚的承諾
We are the world’s first zero waste restaurant and aim to innovate the food industry whilst demonstrating respect: respect for the environment, respect for the way food is generated and respect for the nourishment we give to our bodies.
— Douglas McMaster
主廚

服務與設施

  • X Visa
  • û 供應素食菜單
  • 吧檯式
  • 接受信用卡
  • ˆ 早午餐
  • E 無煙餐廳
  • { 私人廂房
  • T 空調
  • V 美國運通
  • } 萬事達卡

資訊

+44 20 7993 8155
營業時間
休息日: 週日, 週一, 週二, 週三, 午膳:週四至週五

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