餐廳
Au Fil du Zinc
18 rue des Moulins, Chablis, 89800, 法國
€€€
·
現代菜
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18 rue des Moulins, Chablis, 89800, 法國
€€€
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現代菜
Mathieu Sagardoytho, the new owner-chef of the Zinc, signs a creative menu that pays tribute to painstakingly sourced ingredients (mackerel from Trinité-sur-Mer marinated in mirin, lamb from Clavisy farm, plums from Yonne). Remarkable list of Chablis (and other Burgundies).
地點
週一
12:00-13:00
19:30-20:45
週二
休息
週三
休息
週四
12:00-13:00
19:30-20:45
週五
休息
週六
12:00-13:00
19:30-20:45
週日
休息
