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米其林指南 2019

Rhubarb

  • 3 Duxton Hill, Singapore
  • 52 - 148 SGD • 时尚法国菜
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米其林指南 2019

Rhubarb

  • 3 Duxton Hill, Singapore
  • 52 - 148 SGD • 时尚法国菜
米其林指南的观点

因着大厨Paul Longworth对经典法国菜的热爱,也凭藉他的丰富经验和烹饪天赋,这儿供应的高级精致法国菜味道正宗、忠于传统之余,还有点不经意的现代风味。细腻的烹调功夫让食物味道的平衡与对比拿捏得恰到好处。葡萄大黄玫瑰乳鸽是此店名菜。悉心挑选过的法国红酒单内全是有名的法国佳酿。

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  • m 一星:优质烹调,不妨一试!
  • ó 舒适(上佳)

设施与服务

  • N 著名葡萄酒酒单
  • E 完全或部分禁烟的用餐环境
  • { 私人包厢

资讯

+65 8127 5001
营业时间
營業時間, 最後點菜時間: 午膳: 12:00-14:15 (14:15) / 晚膳: 18:30-21:30 (21:30)

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