餐厅
Sushi Katori
- 丹戎巴葛路21号#01-03, Singapore, 088444, 新加坡
- $$$$ · 寿司
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米其林指南的觀點
采用传统寿司店的格局，以十二人吧枱为中心。主厨拥有怀石料理及寿司屋经验，这是其初试啼声之作，提供各种时令渔获和手握寿司。寿司选用来自宫城的米，配合多款米醋，调配出两种口味的饭团，以配合油分不同的鱼类。其中一道鲍鱼菜肴，以高达三百度的石器盛载，配上特制鲍鱼肝汁，上菜时汁液沸腾，香气扑鼻。
设施与服务
- 柜台式
- 空调
- 轮椅通道
可接受信用卡
