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餐厅所在建筑建于1958年，前身是广州第二棉纺厂，现属市内历史建筑。由年轻厨师组成的团队，亲手制作店内所有美食，除了自制牛油、面包和冰淇淋，更会在店内进行烟熏、熟成、发酵等工序，可从中品尝他们对料理的用心。菜单应季更新，主要选用国内本土食材。甜品亦值得一试，建议给肚子预留空间。
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