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老板由贩售隆江猪脚饭的小档起家，于2004年创立这间潮汕人的家乡食堂。丰富的渔获每日从潮汕直抵餐厅，并在店内展示，让客人直接看食材点菜，或者由服务生推荐菜式。隆江猪脚色泽诱人，猪皮口感粘糯，猪肉十分入味。酸梅午笋鱼的味道搭配巧妙，酱汁使鱼肉细嫩鲜美之外，也别具酸香风味。
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