Guia MICHELIN Estados Unidos

Il Buco Alimentari e Vineria

  • 53 Great Jones St., New York, 10012, Estados Unidos
  • 50 - 75 USD • Italiana
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Il Buco Alimentari e Vineria

  • 53 Great Jones St., New York, 10012, Estados Unidos
  • 50 - 75 USD • Italiana
Opinião do Guia MICHELIN

This is the kind of cooking and scene that makes you wish you were Italian. Start with a stroll through the alimentari up front to grab some goodies; then settle into the rustic and warm dining area in the back. Note the meticulous copper roof and open kitchen, which set a picturesque backdrop for a delicious meal.

Confident and tasty aptly describe this all-day carte. Technically a white pizza, the green zebra tomato pie spotlights a wood-fired oven crust topped with pickled green tomato and a medley of mozzarella, provolone, stracciatella, and feta. Perfectly chewy spaghetti, tossed with lemon zest, bottarga di mugggine and red pepper flakes, is simple yet wholly devourable. Silken panna cotta then gets a glug of top-notch balsamic for a memorable finish.

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Instalações e Serviços

  • S Aberto para o pequeño almoço
  • T Ar-condicionado
  • ˆ Brunch
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • r Refeições servidas na esplanada
  • { Salões privados
  • Take-away

Informações

+1 212-837-2622

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