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Guia MICHELIN Estados Unidos

Forsythia

  • 9 Stanton St., New York, 10002, Estados Unidos
  • 40 - 60 USD • Italiana
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Guia MICHELIN Estados Unidos

Forsythia

  • 9 Stanton St., New York, 10002, Estados Unidos
  • 40 - 60 USD • Italiana
Opinião do Guia MICHELIN

The smell of fresh-baked focaccia wafting through the dining room is a comforting constant at this pasta haven. From the kitchen, servers ferry out warm slices as guests are seated, and after the first bite, it’s clear that nobody will be leaving. Every one of the pastas is made in-house, and shapes like maccheroni, spaghetti, rigatoni, and agnolotti lean on Roman preparations—like white pork ragù, carbonara, and amatriciana. An obvious starter is the suppli, a fried ball of risotto stuffed with mozzarella di bufala and set on a rich cacio e pepe-style sauce.

Overall, these hearty dishes are best split between two in a space that's quaint and worthy of a date. House-made gelato or, if you’re lucky, a slice of honey cake will round out the evening.

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  • = Bib Gourmand : as nossas melhores relações qualidade-preço

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • r Refeições servidas na esplanada
  • Take-away

Informações

+1 646-450-5406
Horário
Fechado: 2a feira, domingo

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