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Guia MICHELIN Japão

Gion Maruyama

  • 570-171 Giommachi Minamigawa, Higashiyama-ku, Kyoto, 605-0074, Japão
  • 11.000 - 64.000 JPY • Japonesa
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Guia MICHELIN Japão

Gion Maruyama

  • 570-171 Giommachi Minamigawa, Higashiyama-ku, Kyoto, 605-0074, Japão
  • 11.000 - 64.000 JPY • Japonesa
Opinião do Guia MICHELIN

The owner-chef places value on the traditional culture of Japanese cuisine where guests are welcomed with seasonal decorations, serving dishes and ingredients. His dishes highlight the natural flavours of the ingredients, saying, “It’s not the seasoning but the flavour”. The menu has a natural flow, as if it were a series of movements in an orchestra and dishes are traditional, with an emphasis on aesthetics. The courteous service will set you at ease.

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  • n Duas Estrelas MICHELIN: uma cozinha excecional. Vale um desvio! 

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • V Cartão de crédito American Express
  • M Cartão de crédito Diners Club
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • Essencial fazer reserva
  • JCB
  • Proibido entrar com sapatos
  • Refeição no balcão

Informações

+81 75-525-0009

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