Guia MICHELIN França
Yam'Tcha
- 121 rue Saint-Honoré, Paris, 75001, França
- 150 EUR • Criativa
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Guia MICHELIN França
Yam'Tcha
- 121 rue Saint-Honoré, Paris, 75001, França
- 150 EUR • Criativa
Opinião do Guia MICHELIN
No pretension here; just superb flavour combinations: in rue St Honoré, Adeline Grattard works wonders. With a remarkable feel for her ingredients, she turns out simple and striking culinary pairings – with influences from France and Asia – designed in accordance with a selection of excellent teas. An energetic, spontaneous, moving accomplishment: this is great art.
- m Uma Estrela MICHELIN: uma cozinha de grande nivel. Merece a pena parar!
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