Guia MICHELIN França

Granite

  • 6 rue Bailleul, Paris, 75001, França
  • 58 - 125 EUR • Atual
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Guia MICHELIN França

Granite

  • 6 rue Bailleul, Paris, 75001, França
  • 58 - 125 EUR • Atual
Opinião do Guia MICHELIN

At the head of this modern restaurant is Tom Meyer, a young chef surrounded by a youthful and close-knit team, with clear ideas: commitment to zero waste, zero plastic... The chef's cooking celebrates well-sourced produce – Mediterranean sardines, Racan pigeon – in a fine and meticulous menu: your taste buds are in for a real treat.

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Compromisso para uma gastronomia sustentável
Iniciativas

Menu unique
Produits sourcés
Objectif zéro déchets et zéro plastique
Compostage

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • Refeição no balcão

Informações

+33 1 40 13 64 06
Horário
Fechado: 1-22 agosto, sábado, domingo

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