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Maison

  • 3 rue Saint-Hubert, Paris, 75011, França
  • €€€€ · Moderna

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Opinião do Guia MICHELIN

Sota Atsumi is a raw talent with an impressive career to date (Clown Bar, Saturne, Toyo, Michel Troisgros in Roanne etc). He transports diners with his French cuisine imbued with modern flair, served as a set menu composed of the best market-fresh ingredients. The space calls to mind a post-industrial loft with its gabled ceiling, its huge central table d'hôte and its open kitchen, extended by a bar. Dishes include raw scallops, spaghetti squash and a butternut jus; ceps confit, sparassis crispa and chanterelles, finished with a Savagnin sauce.

Instalações e Serviços

  • Ar-condicionado
  • Refeição no balcão

Cartões de crédito aceites

Localidade

Informações

+33 1 43 38 61 95
Horário
Segunda-feira
fechado
Terça-feira
fechado
Quarta-feira
19:30-21:00
Quinta-feira
12:30-13:30
19:30-21:00
Sexta-feira
12:30-13:30
19:30-21:00
Sábado
12:30-13:30
19:30-21:00
Domingo
12:30-13:30

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