Restaurantes
Wing
- 29F, The Wellington, 198 Wellington Street, Central, Hong Kong, Região Administrativa Especial de Hong Kong
- $$$$ · Innovadora
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- 29F, The Wellington, 198 Wellington Street, Central, Hong Kong, Região Administrativa Especial de Hong Kong
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Opinião do Guia MICHELIN
The second venture from owner-chef Vicky Cheng who runs the well-acclaimed Vea upstairs, Wing is named after his Chinese name, meaning eternity. The tasting menu features contemporary Chinese courses made with mostly local ingredients but underpinned by European techniques. He reinterprets classic recipes and familiar flavours with creative twists and playful food combinations. Online reservations open at midnight for up to 28 days ahead.
Instalações e Serviços
- Ar-condicionado
- Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
Cartões de crédito aceites
Localidade
Informações
