Restaurantes
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30F, The Wellington, 198 Wellington Street, Central, Hong Kong, Região Administrativa Especial de Hong Kong
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Innovadora
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30F, The Wellington, 198 Wellington Street, Central, Hong Kong, Região Administrativa Especial de Hong Kong
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Innovadora
Uma Estrela : uma cozinha de grande nivel
An imposing counter and an open kitchen dominate the room, commanding the best view of chef Cheng in action. You are definitely in for a stellar experience, thanks to his 8-course tasting menu that rolls out a “Chinese x French” concept. Each course tells a story about Hong Kong’s food culture and his childhood memories, using Chinese and local ingredients finessed by blue-ribbon Gallic technique. Creative cocktail-food pairing suggestions.
Instalações e Serviços
- Ar-condicionado
- Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
- Menu vegetariano
- Refeição no balcão
Cartões de crédito aceites
Localidade
Informações
