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Whey

  • UG Level, The Wellington, 198 Wellington Street, Hong Kong, Região Administrativa Especial de Hong Kong
  • $$$ · Europeia contemporânea

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Whey

  • UG Level, The Wellington, 198 Wellington Street, Hong Kong, Região Administrativa Especial de Hong Kong
  • $$$ · Europeia contemporânea

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Opinião do Guia MICHELIN

Uma Estrela MICHELIN: uma cozinha de grande nivel. Merece a pena parar!

Championing a zero-waste philosophy and committed to local sustainable sources, Whey serves a tasting menu comprising modern European dishes with influences from the head chef’s hometown, Singapore. Recipes are also informed by his travels and work experiences across Asia, Australia and Europe, as well as his childhood memories. Culinary highlights include bak kut teh pork ribs, and curry laksa konjac rice. Check out the wine pairing options.

Instalações e Serviços

  • Ar-condicionado
  • Carta de vinhos atractiva
  • Cartão de crédito American Express
  • Cartão de crédito MasterCard
  • Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • China UnionPay
  • Essencial fazer reserva
  • Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
  • Refeição no balcão

Informações

+852 2693 3198

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