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Guia MICHELIN Hong Kong

Arcane

  • 18 On Lan Street, Hong Kong, Região Administrativa Especial de Hong Kong
  • 488 - 1.200 HKD • Europeia contemporânea
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Guia MICHELIN Hong Kong

Arcane

  • 18 On Lan Street, Hong Kong, Região Administrativa Especial de Hong Kong
  • 488 - 1.200 HKD • Europeia contemporânea
Opinião do Guia MICHELIN

Aussie chef Shane Osborn lets diners witness how quality ingredients turn into artistic culinary creations in the open kitchen. Simple recipes are executed with a refined edge which allows authentic flavours to shine through. The affable sommelier is more than happy to pair your food with wine from their extensive cellar covering Europe, Oceania and The Americas - and which includes a lavish Burgundy selection. The reasonably priced lunch set menu is recommended.

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  • m Uma Estrela MICHELIN: uma cozinha de grande nivel. Merece a pena parar!
Compromisso para uma gastronomia sustentável
Iniciativas

We try to reduce waste by recycling glass bottle and use only plant-based compostable packaging for takeaway.

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • N Carta de vinhos atractiva
  • V Cartão de crédito American Express
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • China UnionPay
  • R Elevador
  • Essencial fazer reserva
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • a Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
  • û Menu vegetariano
  • Refeição no balcão
  • r Refeições servidas na esplanada

Informações

+852 2728 0178
Horário
Fechado: domingo

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