Restaurants

Herberg Onder de Linden

  • Burg. van Barneveldweg 3, Aduard, 9831 RD, Nederland
  • €€€ · Aziatische invloeden

Toevoegen aan favorieten

Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt

Herberg Onder de Linden

  • Burg. van Barneveldweg 3, Aduard, 9831 RD, Nederland
  • €€€ · Aziatische invloeden

Toevoegen aan favorieten

Het advies van de MICHELIN Gids

Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!

Herberg Onder de Linden is een huis van vertrouwen. De MICHELIN ster prijkt hier al sinds 1992. Steven Klein Nijenhuis nam het restaurant in 2016 over en gaf het een nieuwe boost. Hij decoreerde dit rijksmonument (1735) met nog meer stijl – de luchter is grandioos – en creëerde een warm herberggevoel. De cosy lounge is ideaal voor een digestief of koffie bij het haardvuur.
De chef geeft zijn eigen draai aan de culinaire traditie van het restaurant. Zijn Aziatische invloeden zorgen voor finesse, verrassing en regelmatig verbluffende umamismaken. Technieken zoals pekelen en het subtiele gebruik van smaakmakers als sambal geven lokale producten een extra dimensie. Tarbot begeleidt hij bijvoorbeeld met een diepgaande saus van eendenlever, rauwe oester, lardo en shiso. Een topper van het huis!
Combineer uw culinaire ervaring gerust met een overnachting. De kamers zijn zalig en het ontbijt is zeer verzorgd.

Toon meer Toon minder

Faciliteiten & Diensten

  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • Park of tuin
  • Parking
  • Terras
  • Visa kredietkaart

Informatie

+31 50 204 1235

Gerelateerde teksten

Hotels in de buurt