m
MICHELIN Gids Netherlands

Het Roode Koper

  • Jhr. Dr. C.J. Sandbergweg 82, Leuvenum, 3852 PV, Nederland
  • 60 - 100 EUR • Moderne keuken
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Zoek soortgelijke zaken
m
MICHELIN Gids Netherlands

Het Roode Koper

  • Jhr. Dr. C.J. Sandbergweg 82, Leuvenum, 3852 PV, Nederland
  • 60 - 100 EUR • Moderne keuken
Het advies van de MICHELIN Gids

Bij Het Roode Koper zet u de tijd even stil. U vergeet er al uw verplichtingen en hoeft maar aan een ding te denken: genieten. De omliggende tuinen en bossen zijn fabelachtig, het romantische decor zet de sprookjesachtige omgeving extra in de verf. Deze plek ademt luxe en raffinement. Kwaliteiten die Dennis van den Beld naar het bord vertaalt.

Hij laat zich inspireren door de omringende natuur en de wisselende seizoenen. Zijn keuken is eerder klassiek, al is er ook plaats voor creativiteit en een fijn texturenspel. Chef Van den Beld heeft respect voor het product. Bereidt hij zeetong, een van zijn geliefde producten, dan krijgt u ook een mooie moot vis. En dat maakt dit culinaire verhaal net zo geweldig.

Toon meer Toon minder
  • m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
  • ô Zeer goede standing. Onze mooiste adressen.
{0} Ervaringsaanbieding beschikbaar
Dennis van den Beld
Specialiteiten
  • Noordzeekrab, yoghurt, venkel, witte druif, komkommer en ajo blanco
  • Gebraden reerug, bitterbal van reenek, stoof van reebout, knolselderij ,pistache, gemarineerde braam, rode biet en eigen jus
  • Mousse van rabarber en aardbei, cheesecake, dragon, krokant van hazelnoot en roomijs van venkelzaad

Faciliteiten & Diensten

  • V American Express kredietkaart
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • r Maaltijden worden geserveerd in tuin of op terras
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • Met kamers
  • f Parking
  • Reserveren noodzakelijk
  • û Vegetarisch menu
  • E Verboden te roken in het restaurant
  • X Visa kredietkaart

Informatie

+31 577 407 393

Gerelateerde teksten

Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.

Inschrijven

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.