m
MICHELIN Gids Californië

Mister Jiu’s

  • 28 Waverly Pl., San Francisco, 94108, Verenigde Staten
  • 50 - 75 USD • Chinees, Eigentijds
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
Powered by
m
MICHELIN Gids Californië

Mister Jiu’s

  • 28 Waverly Pl., San Francisco, 94108, Verenigde Staten
  • 50 - 75 USD • Chinees, Eigentijds
Het advies van de MICHELIN Gids

Chef/owner Brandon Jew makes San Francisco's iconic Chinatown a destination-worthy enclave with his long-loved and consistently impressive dining hall.

Mister Jiu’s is bright, airy, and fitted out with dramatic brass lotus chandeliers that hang overhead. Food is served family style, thereby making it ideal for groups, but solo diners can rest easy as they will certainly enjoy the sleek bar up front, pouring a litany of enticing cocktails with such virtuous names as "Tranquility" and "Happiness." Chef Jew's cooking at his flagship resturant focuses on Cantonese cuisine spiced by the occasional Sichuan specialty bearing hyper-seasonal local produce and a liberating dash of creativity. Organic smoked tofu, for instance, is tossed with summer-sweet cherry tomatoes and plump shelling beans; while fluffy fried rice is studded with yellow summer squash, lap cheong, and topped with Petrale sole treated in the style of salted cod. "Mouthwatering" medallions of rabbit loin wrapped in ramps and paired with crisped legs all dressed with a spiced peanut- and chili oil-sauce is assuredly—mouthwatering.

Revelers may head to the ultra-cool and retro Moongate Lounge for fun bites and divine drinks.

Toon meer Toon minder
  • m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
Betrokkenheid bij een duurzame gastronomie
Initiatieven

Committed to organic/biodynamic small farms for all produce and meat

Faciliteiten & Diensten

  • a Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
  • N Uitmuntende wijnkaart
  • E Verboden te roken in het restaurant

Informatie

+1 415-857-9688
Sluitingsdagen
Gesloten: maandag, middag: van dinsdag tot zaterdag, zondag

Restaurants in de buurt

Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.

Inschrijven

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.