MICHELIN Gids Californië

Empress by Boon

  • 838 Grant Ave., San Francisco, 94108, Verenigde Staten
  • 78 USD • Kantonees
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
Reserveren
Powered by
MICHELIN Gids Californië

Empress by Boon

  • 838 Grant Ave., San Francisco, 94108, Verenigde Staten
  • 78 USD • Kantonees
Het advies van de MICHELIN Gids

For decades, this iconic location housed one of Chinatown’s most storied banquet halls. After sitting idle for years, the stylish space has been renovated and revitalized—ready for a new chapter under Chef Ho Chee Boon. As the former international executive chef of Hakkasan restaurants, his talent for dishing out refined, modern Cantonese fare is apparent, along with an extra pinch of personality and a touch of California seasonality.

The prix fixe menu, well-suited to groups, features a flurry of tempting dishes. These might include skillfully made shrimp dumplings with truffle and summer squash; or crispy, juicy fried chicken in a Malaysian curry sauce (a nod to the chef’s birthplace) served alongside fragrant lotus rice with dried scallop and shrimp.

Toon meer Toon minder

Faciliteiten & Diensten

  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • { Salons voor apart diner
  • a Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
  • E Verboden te roken in het restaurant

Informatie

+1 415-757-0728
Sluitingsdagen
Gesloten: zondag

Restaurants in de buurt

Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.

Inschrijven

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.