레스토랑
Song
Shop 417, 4F, G.T. Land Plaza Winter, 16 Zhujiang East Road, Zhujiang New Town, Tianhe, Guangzhou, 중국
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시츄안
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Shop 417, 4F, G.T. Land Plaza Winter, 16 Zhujiang East Road, Zhujiang New Town, Tianhe, Guangzhou, 중국
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한 개의 별: 고품질 요리
Christened after the dynasty and the owner’s last name, this award-winning space boasts pillars covered with dramatically lit, stainless steel bricks. Gigantic glass-feathered wings are hung from the mirrored ceiling and thereby lend an eerie sense of space. Most items on the menu are Sichuanese, with occasional offerings from other provinces. Signatures include spicy boiled tiger grouper, jujube wood-roasted 42-day Peking duck and spicy crab.
위치
People
8 minutes
아시아 미쉐린 스타 레스토랑을 이끄는 여성 셰프 22인
이번에 소개할 여성 셰프들은 음식을 다루는 사명과 열정을 추구하며 크고 작은 인생의 난관을 극복해 왔습니다. 세계 여성의 날을 맞아 가난과 암, 그리고 불투명한 미래에 대한 불안을 극복하며 커리어를 이룬 그녀들의 이야기를 소개합니다.