レストラン
Fat Duck
- High Street, Bray, SL6 2AQ, イギリス
- ££££ · クリエイティブ
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Fat Duck
- High Street, Bray, SL6 2AQ, イギリス
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ミシュランガイドのビューポイント
3つ星：特別な料理
The menu at this iconic restaurant is titled 'Sensorium' and is a 'journey through the mind' which explores how we gather sensory impressions as we eat and turn them into memories. The array of dishes include many Heston Blumenthal classics, alongside some new creations – and his motto, 'question everything', remains. The multi-sensory cooking is testament to his ground-breaking approach: innovative, playful and perfectly judged, with harmonious textures and flavours. Theatrical, interactive service from the charming, professional team heightens the experience.
施設とサービス
- エアコン
- 興味深いワインリスト
- 駐車場
利用可能なクレジットカード
