レストラン

Project

Södra Vägen 45, Gothenburg, 412 54, スウェーデン
€€€ · 現代風料理
このサイトから予約はできません
近くの予約可能なレストランを探す

Project

Södra Vägen 45, Gothenburg, 412 54, スウェーデン
€€€ · 現代風料理
1つ星:高品質な料理
ビストロ
This cosy restaurant is personally run by a husband and wife team, whose balanced, seasonal tasting menu sees seafood and local game lead the way. The cooking is refined, original and intensely flavoured, while the eloquent team proudly explain the components of each dish with a smile. There are a number of Japanese influences on the menu too, like in the turbot with yuzu kosho and shiitake. The delicious bread takes five days to make.

施設とサービス

  • テラス

利用可能なクレジットカード

ロケーション

インフォメーション

+46 31 18 18 58
営業時間
月曜
火曜
水曜
17:00-00:00
木曜
17:00-00:00
金曜
17:00-00:00
土曜
17:00-00:00
日曜

近くのレストラン

近隣のホテル