レストラン
LYST
- Havneøen 1, Vejle, 7100, デンマーク
- €€€€ · クリエイティブ
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LYST
- Havneøen 1, Vejle, 7100, デンマーク
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ミシュランガイドのビューポイント
1つ星：高品質な料理
This extraordinary building stands directly in the sea and its unique interior is equally striking, with a theme of circles which reflects their ethos of sourcing produce from within a 100 mile radius. Dinner is an engaging, multi-course experience focused on creative, sophisticated dishes which respect their prime seasonal ingredients. The passion of the professional team is palpable.
サステナビリティを積極的に推進しているレストラン
ミシュラン グリーンスター
"Our philosophy is about local raw materials, the ever changing nature and the overall artwork of Fjordenhus, and it aims to create one magical, inclusive and sustainable dining experience."
施設とサービス
- 興味深いワインリスト
- 良い眺め
利用可能なクレジットカード
