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ミシュラン一つ星「鮨 将司」山口将司氏の挑戦

すしの本質を追求する姿は、地球環境を守りながら先駆的な技術に挑むAudi Q8 e-tronと共鳴する。

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すべてはお客様に喜んでもらうために。ミシュラン一つ星「宇田津 鮨」店主が語る、おいしさへの追求

ミシュランガイドとミシュランガイド東京2023オフィシャルキャビアパートナーN25が贈るストーリー。