レストラン
Racines
- 9 rue Corneille, Toulon, 83000, フランス
- €€ · 伝統料理
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- 9 rue Corneille, Toulon, 83000, フランス
- €€ · 伝統料理
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ミシュランガイドのビューポイント
In this cobbled street of Toulon's old town, where the terrace is smoke-free from May to October, you can tuck into delicious "cuisine de producteurs" (as the chef calls his cooking). A champion of local produce and the terroir, he concocts good seasonal dishes with a fondness for vegetables – to wash down with natural and organic tipples: ravioli, burratina and a poultry jus with chanterelles; thin slices of Aveyron pork, potato gratin with Le Beausset saffron and organic vegetables from Provence; roast Solliès figs and arlette biscuit.
施設とサービス
- エアコン
- テラス
利用可能なクレジットカード
