レストラン
Le Quai des Saveurs
- 8 place de Strasbourg, Les Sables-d'Olonne, 85100, フランス
- €€ · クリエイティブ
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- 8 place de Strasbourg, Les Sables-d'Olonne, 85100, フランス
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ミシュランガイドのビューポイント
You can expect a warm welcome with the bonus of a sea view at Estelle and Maxime Dourdin’s eatery. The chef, with stints in top restaurants, like the Four Seasons George V in Paris under his belt, signs a single set menu that changes frequently depending on market availability. Unusual, well-crafted dishes in the zeitgeist, such as line-caught meagre à la grenobloise, einkorn risotto and fresh herb coulis.
施設とサービス
- エアコン
利用可能なクレジットカード
