レストラン
Äponem - Auberge du Presbytère
4 rue de l'Église, Vailhan, 34320, フランス
€€€€
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現代風料理
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4 rue de l'Église, Vailhan, 34320, フランス
€€€€
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現代風料理
1つ星:高品質な料理
The name of this restaurant housed in a 17C presbytery means "happiness" in the Pataxó language and, indeed, a real sense of delight is cultivated in the form of ingredients from the market and the kitchen garden (seven permaculture vegetable plots!). The talents of trained sommelier Gaby go into recommending fine regional wines. Enjoy your meal in a stunning location overlooking the countryside, or on the charming terrace in the shade of the wisteria.
サステナビリティを積極的に推進しているレストラン
ミシュラン グリーンスター
"Cultivating the land, cooking the vegetables in our permaculture vegetable garden, offering biodynamic wines: this is the challenge we take up every day in our bid for sustainable and responsible gastronomy, in line with the nature that surrounds us."
施設とサービス
- エアコン
- テラス
- 興味深いワインリスト
- 良い眺め
- 車椅子対応
利用可能なクレジットカード