レストラン

Flux - Biorestaurant Werratal

Buschweg 40, Hann. Münden, 34346, ドイツ
€€ · カントリークッキング
このサイトから予約はできません
近くの予約可能なレストランを探す

Flux - Biorestaurant Werratal

Buschweg 40, Hann. Münden, 34346, ドイツ
€€ · カントリークッキング
ビブグルマン:価格以上の満足感が得られる料理
Unpretentious, natural, simple and honest – that's the motto here. The dishes, which are created using organic seasonal produce sourced from the region wherever possible, are packed with flavour. The menu is vegan/vegetarian, but meat and fish can be ordered as add-ons. Gluten- and lactose-free options are also available. In summer, the garden is idyllic. Cosy guestrooms at Biohotel Werratal.

サステナビリティを積極的に推進しているレストラン

ミシュラン グリーンスター

"In my kitchen, I only use ingredients from organically controlled cultivation, free of genetic engineering, from organic and Demeter farms, preferably from the region, and I have my own orchard and herb garden. Equally important to us is the conservation of resources through our combined heat and power unit."

— Marius Mirchel

施設とサービス

  • テラス
  • 車椅子対応
  • 駐車場

利用可能なクレジットカード

ロケーション

インフォメーション

+49 5541 9980