レストラン
ÄNG
- Ästad Vingård, Ästad 10, Tvååker, 432 77, スウェーデン
- €€€€ · クリエイティブ
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ÄNG
- Ästad Vingård, Ästad 10, Tvååker, 432 77, スウェーデン
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ミシュランガイドのビューポイント
This stunningly designed, greenhouse-inspired restaurant is set over two levels and sports a pared-back look. Your visit starts with finely crafted snacks at the chef’s counter, then leads into a no-waste surprise tasting menu that uses fantastic seasonal produce from the surrounding Halland region. Skilfully prepared dishes are delicate, balanced and full of flavour, and the cheese course is taken in a magnificent wine cellar. The Ästad Vingård estate also houses vineyards and a luxury hotel.
サステナビリティを積極的に推進しているレストラン
"We choose our produce very carefully in both quality of flavour and sustainability aspects with most of our ingredients based right here in Halland county."
施設とサービス
- エアコン
- 興味深いワインリスト
- 良い眺め
- 駐車場
利用可能なクレジットカード
